此時(shí)此刻上海九麟實(shí)上業(yè)有限公司小編將與大家分享大茴香醛的作用與用途，感興趣的朋友點(diǎn)擊進(jìn)來看看吧！ ?產(chǎn)品描述：由對(duì)甲酚經(jīng)甲基化而成對(duì)甲酚甲醚，加二氧化錳和硫酸使之氧化而成，為無色或淡黃色透明液體，遇冷時(shí)能固化，有強(qiáng)烈似茴芹和山楂香氣。天然品存在于茴香、八角茴香、香莢蘭豆和金合歡等中。 用于香料的配制和有機(jī)合成，是調(diào)配山楂花香型的主體香料，還可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并調(diào)和香味。 ? ?中文名稱:對(duì)甲氧基苯甲醛 中文同義詞:對(duì)茴香醛;茴香醛;對(duì)甲氧基苯醛;對(duì)甲氧基苯甲醛;大茴香醛;4-甲氧基苯甲醛;對(duì)甲 氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛 英文名稱:Anisic aldehyde CAS號(hào):123-11-5 分子式:C8H8O2 分子量:136.15 EINECS號(hào):204-602-6 Mol文件:123-11-5.mol 對(duì)甲氧基苯甲醛 性質(zhì) 熔點(diǎn) -1 °C 沸點(diǎn) 248 °C(lit.) 密度 1.121 蒸氣密度4.7 (vs air) 折射率 n20/D 1.573(lit.) FEMA 2670 閃點(diǎn) 228 °F 儲(chǔ)存條件 Refrigerator 敏感性 Air Sensitive Merck 14,663 BRN 471382 CAS 數(shù)據(jù)庫123-11-5(CAS Database Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息Benzaldehyde, 4-methoxy-(123-11-5) EPA化學(xué)物質(zhì)信息Benzaldehyde, 4-methoxy-(123-11-5) 化學(xué)性質(zhì) 無色或淡黃色液體，遇冷時(shí)能固化。相對(duì)密度1.119-1.123，折射率1.5710- 1.5750，沸點(diǎn)246-248℃，熔點(diǎn)1-2.5℃，閃點(diǎn)100℃以上，溶于2體積60%乙醇中，與油質(zhì)香料能互溶，酸值<6.0。有茴清香氣，其花香似山楂花，也有些豆香似香莢蘭豆。還有些藥草、辛香甜味。香氣強(qiáng)烈留長(zhǎng)。 ? 以上就是小編為大家分享的內(nèi)容啦，您了解了嗎？如果有疑問或是有購(gòu)買大茴香醛的需要，您可以撥打上海九麟實(shí)業(yè)有限公司熱線咨詢電話。