不得不說(shuō)香精行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
? ? ? ?隨著全球煙草工業(yè)的快速發(fā)展、大品牌的形成以及煙草品類的進(jìn)一步完善,對(duì)高品質(zhì)煙用香精的需求也在與日俱增。煙用香精香料的發(fā)展空間正在進(jìn)一步打開(kāi),未來(lái)國(guó)際香精香料企業(yè)將不斷向煙用香精香料領(lǐng)域拓展。
? ? ? ?從近年來(lái)香精香料市場(chǎng)情況來(lái)看,全球香精香料需求量以每年5%左右的速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年全球香精香料需求量將以年均4.3%的速度增長(zhǎng),到2014年全球香精香料市場(chǎng)總額將達(dá)到235億美元,到2019年,世界香精香料市場(chǎng)需求量將達(dá)到291億美元。
? ? ? ?全球香精香料市場(chǎng)中,亞洲、大洋洲和南美洲等第三世界和地區(qū)成為重點(diǎn)企業(yè)的主要競(jìng)銷地區(qū),而亞太地區(qū)的需求強(qiáng)勁,預(yù)計(jì)未來(lái)幾年主要由中國(guó)和印度主導(dǎo)的亞太地區(qū)是增長(zhǎng)快的地區(qū)。到2014年,亞太地區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模將取西歐第二名的位置,僅次于北美。
? ? ? ?國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)發(fā)展的主要特點(diǎn)可概括為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際化,行業(yè)區(qū)域集中度高,民營(yíng)、三資企業(yè)成為主力軍,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,安全和環(huán)保重視不夠。
香精的種類:
1.花香類:茉莉、桂花、玫瑰、薰衣草、香草、薄荷、菊花……
2.果香類:蘋果、檸檬、草莓、香蕉、木瓜、甜橙、菠蘿、藍(lán)莓、西瓜……
3.其它類:巧克力、古龍、糖果、牛奶、咖啡……
? ? ? ?從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看,將來(lái)會(huì)有越來(lái)越多的香精香料企業(yè)通過(guò)充分運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)、催化技術(shù)、分離技術(shù)、高精分析技術(shù)等來(lái)調(diào)整香料、合成香料、香精三大類產(chǎn)品的比例,使產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。此外,具有特色和代表性的產(chǎn)品比重會(huì)增大,香精香料同質(zhì)化的現(xiàn)象將會(huì)得到遏止。
? ? ? ?在市場(chǎng)拓展方面,近期國(guó)內(nèi)香精香料企業(yè)還是以中、低端市場(chǎng)為主,同時(shí)在高端市場(chǎng)將會(huì)開(kāi)始與國(guó)際跨國(guó)公司短兵相接。