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丙位己內(nèi)酯理化指標(biāo)

  • 2021-10-27
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上海九麟實(shí)業(yè)有限公司小編正在與您分享丙位己內(nèi)酯理化指標(biāo),感興趣的朋友點(diǎn)擊進(jìn)來(lái)看看吧! 丙位己內(nèi)酯在食用香精和煙用香精中應(yīng)用較廣。 中文名:丙位己內(nèi)酯,γ-己內(nèi)酯,4-己內(nèi)酯,香豆內(nèi)酯,γ-乙基-γ-丁內(nèi)酯。 英文名:γ-Hexalactone,Tonkalide。 FEMA:2556 。 更多 1. 性狀:無(wú)色液體。溫和有力的帶藥草香的香蘭素樣香氣,甜而濃的藥草、香豆素、焦糖樣味覺(jué)。 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.027 3. 相對(duì)密度(20℃,4℃):1.027 4. 熔點(diǎn)(oC):-18 5. 沸點(diǎn)(oC,常壓):219 6. 常溫折射率(n20):1.4390 7. 折射率(n20D):1.439 8. 閃點(diǎn)(oC):98 9. 比旋光度(o):未確定 10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定 11. 蒸氣壓(kPa,25oC):未確定 12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定 13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定 14. 臨界溫度(oC):未確定 15. 臨界壓力(KPa):未確定 16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定 17. 爆炸上限(%,V/V):未確定 18. 爆炸下限(%,V/V):未確定 19. 溶解性:微溶于水,溶于乙醇、丙二醇等有機(jī)溶劑中。 理化指標(biāo) 制備 用丁醛與丙二酸縮合,經(jīng)脫羧得到2-己烯酸,然后再內(nèi)酯化制得。 以上就是小編為大家分享的內(nèi)容啦,您了解了嗎?如果有疑問(wèn)或是有購(gòu)買(mǎi)丙位己內(nèi)酯的需要,您可以撥打上海九麟實(shí)業(yè)有限公司熱線咨詢電話。